Judo jako původní bojové umění obsahuje spousty technik vycházející ze sebeobrany. Mezi něž patří techniky v postoji - hody, strhy, kopy, údery, páky a potom také techniky pro boj na zemi – držení, škrcení, páky. Některé z těchto technik se stále používají ve cvičení kata, například Kime-no-kata obsahuje i cvičení s nožem a mečem a obranu proti nim, ale pro účely sportovního juda byla spousta techniky zakázána z důvodu bezpečnosti závodníků.
Techniky moderního juda se rozdělují na techniky v postoji a techniky na zemi. Dále pak se techniky v postoji rozdělují dle provedení na techniky rukou (Te waza), techniky boků (Goshi waza), techniky nohou (Ashi waza) a techniky strhů (Sutemi waza). Techniky na zemi se dělí na techniky držení (Osaekomi waza), techniky škrcení (Žime waza) a techniky páčení (Kansetsu waza) ve které je povoleno páčení pouze loketního kloubu.
Přehled technik juda můžete najít třeba na odkazu níže, kde jsou videa jednotlivých techniky.
https://www.youtube.com/@KODOKANJUDO/videos